wtorek, 15 sierpnia 2017

Zapiekanka z makaronu

Składniki

  • 2 szklanki ugotowanego makaronu np. świderki,
  • 1 filet z piersi z kurczaka,
  • kilkanaście plastrów kiełbasy typu podwawelska,
  • pół czerwonej papryki,
  • ser żółty tarty,
  • 2 jajka,
  • kilka plastrów sera żółtego,
  • kilka łyżek oleju,
  • przyprawa do gyrosa i do dań z makaronu,

Opis przyrządzania

Filet z kurczaka pokroić w kosteczkę, wrzucić na patelnię na rozgrzane dwie łyżki oleju, oprószyć przyprawą do gyrosa i smażyć na złoty kolor.

Paprykę pokroić w kostkę i zeszklić na łyżce oleju.

Naczynie żaroodporne wysmarować olejem. Wysypać 1 szklankę makaronu, na makaron ułożyć równomiernie mięso, paprykę, kiełbasę, przy czym każdą warstwę oprószać delikatnie przyprawą do dań z makaronu oraz tartym serem.
Rozbełtać 2 jajka ze szczyptą soli. Wylać równo na zapiekankę, ułożyć na powierzchni plastry sera i zapiekać około 15-20 w nagrzanym do 200ºC.
Podawać na ciepło polane ketchupem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...