piątek, 4 grudnia 2015

Kruche ciasteczka





Dzisiaj przedstawiamy wam kruche ciasteczka. Jest to nasza kolejna propozycja na stół wigilijny, która może być alternatywą do pierniczków. Nasze maślane ciastka są dekorowane świątecznymi motywami co znakomicie oddaje świąteczną atmosferę. 




Składniki

  • 1000g mąki,
  • 600g masła, ,
  • 250g cukru,
  • 8 jajek,
  • posypki,
  • pisaki do dekorowania,
  • cukier puder na lukier,
  • papier do pieczenia,

Opis przyrządzania


Zimne masło pokrojone w kostkę zagniatamy na stolnicy z mąką i cukrem. Do tego dodajemy żółtka jajek. Wyrabiamy ciasto do jednolitej masy. Kulę ciasta wkładamy do worka i umieszczamy ją w lodówce do schłodzenia (około 30 minut). 

Gdy ciasto jest schłodzone rozwałkowujemy je na stolnicy posypanej mąką. Używając foremek wykrawamy ciasteczka i przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika około 180°C i pieczemy około 10-15 minut do rumianego koloru.

Po ostudzeniu możemy dekorować ciasteczka polewami, lukrem, posypkami i pisakami do dekoracji.

1 komentarz:

  1. Fajne ciasteczka. Dzięki za przepis. Ala

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...