środa, 13 stycznia 2016

Jak otworzyć orzech kokosowy?



Kupując orzech kokosowy w sklepie należy sprawdzić czy w jego środku znajduje się płyn.
Najlepiej to zrobić potrząsając kokosem i nasłuchując jakie wydaje dźwięki.
Jeśli wyraźnie słychać dźwięk przelewania i pluskania, oznacza to ze kokos jest pełny.
Jeżeli jednak nie słychać wspomnianych dźwięków, najprawdopodobniej kokos jest w środku wyschnięty i pusty.
Kolejnym krokiem do otwarcia kokosu jest wyczucie, która z pośród trzech dziurek znajdujących się na szczycie orzecha jest wyraźnie miększa od pozostałych.
Za pomocą ostro zakończonego noża lub korkociągu do wina wydłubujemy otwór w tej miększej dziurce.
W pewnym momencie usłyszeć można charakterystyczny syk, przypominający otwieranie napoju gazowanego.
Po tej czynności zawartość orzecha przelewamy do naczynia.
Aby dostać się do miąższu kokosowego, należy ostrym narzędziem rozłupać owoc na jego obwodzie.
Po wylaniu mleczka możemy spokojnie to w ten sposób zrobić. . 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...