wtorek, 21 czerwca 2016

Śledziki z cebulką i papryką

Składniki:

  • 40 dag solonych śledzi a'la matias,
  • 3 – 4 cebule,
  • oliwa z oliwek,
  • pieprz,
  • ostra papryka mielona,
  • chilli,

Opis przyrządzania:

Śledzie przepłukać, jeśli są mocno solone można je wymoczyć.
Pokroić w grubą kostkę.
Cebulę obrać pokroić w kosteczkę.
Układać w pojemniku na przemian warstwę śledzi, warstwę cebuli, oprószyć pieprzem, ostrą papryką i chilli, skropić oliwą z oliwek itd.
Pojemnik przykryć i włożyć do lodówki na minimum 2 dni.
Dwu – trzykrotnie w ciągu dnia można śledziki przemieszać.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...