czwartek, 23 lutego 2017

Farfalle z pieczarkami i brokułami




Składniki:

  • 300 g makaronu farfalle (kokardki),
  • 500 g drobnych pieczarek,
  • brokuły (mogą być mrożone),
  • kilka łyżek oleju,
  • sól,
  • pieprz,
  • 2 łyżki posiekanego koperku,

Opis przyrządzania

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Brokuły ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
Pieczarki przekroić na połówki lub ćwiartki i usmażyć na złocisty kolor na dwóch – trzech łyżkach oleju, dodając sól i pieprz.
Makaron, brokuły i pieczarki wymieszać, dodać koperek i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podawać można jako samodzielne danie lub jako dodatek do drugiego dania.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...