środa, 12 lipca 2017

Ćwiartki kurczaka pieczone w piekarniku




Składniki:

  • Ćwiartki z kurczaka,
  • Sól,
  • Papryka,
  • Czosnek granulowany,
  • Oliwa z oliwek

Jak przygotować udka z kurczaka w piekarniku?

Ćwiartki z kurczaka myjemy. Obtaczamy w odrobinie oliwy i przyprawiamy solą oraz papryką. Wstawiamy do nagrzanego do około 180 stopni C piekarnika na mniej więcej 60-90 minut w zależności od wielkości udek i mocy grzania piekarnika. Oczywiście obserwujemy jak przypieczone są nasze udka, żeby ich nie spalić. Przed końcem pieczenia posypujemy delikatnie czosnkiem. W czasie pieczenia kilka razy polewamy tłuszczem. który wytopi się z udek. Piekarnik nastawić na około 180 stopni C.


środa, 16 marca 2016

Kurczaczki z jajek




Jaja, jajka, jajeczka. Tym razem naszą propozycją są kurczaczki z jajek. Z dodatkiem majonezu – po prostu palce lizać!

Składniki

  • kilka jajek na twardo,
  • kilka ziarenek pieprzu,
  • rzodkiewka,
  • kiełki rzodkiewki,
  • rzeżucha,

Opis przyrządzania

Ugotowane na twardo jajka (można wykorzystać nadmiar pisanek) obrać ze skorupek.
Naciąć w zygzak ostrym nożykiem białko jajka w połowie tak, aby nie uszkodzić żółtka.
Zdjąć górną część białka i wykorzystać do sałatki lub jajecznej pasty.
Ziarenka pieprzu umieścić w żółtku.
Z rzodkiewki wyciąć małe trójkąciki i zrobić z nich dzióbki.
Udekorować kiełkami rzodkiewki i rzeżuchą.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...