niedziela, 25 czerwca 2017

Koktajl morelowy

Składniki:
  • kilka dorodnych, dojrzałych moreli,
  • szklanka śmietany 18% typu greckiego,
  • 2-3 łyżki cukru,
  • mięta do dekoracji.
Sposób wykonania:
Morele umyć, przekroić na pół i wyjąć pestki.
Do rozdrabniacza włożyć przygotowane morele, dodać śmietanę oraz cukier.
Zmiksować składniki na gładko.
Koktajl najlepiej podawać schłodzony.
Aby przygotować dekorację cukrową należy brzeg szklanki zamoczyć w gotowym koktajlu i włożyć do cukru.

wtorek, 10 listopada 2015

Wódka kokosowa

Składniki

  • mleko w puszce słodzone,
  • 10-15 dag kokosu,
  • 250 ml wódki,

Opis przyrządzania

Mleko przelać do rondelka, wsypać kokos, wymieszać i podgrzewać do momentu zagotowania cały czas mieszając.
Masę przełożyć do zamykanego naczynia np. do słoika.
Zakręcić i odstawić w chłodne miejsce na 3-5 dni.

Po tym czasie mleko z kokosem lekko podgrzać i albo odcisnąć mocno mleko z kokosu albo wlać do kokosu wódkę i wtedy mocno odcisnąć.
Mleko kokosowe wymieszać z wódką silnie wstrząsając.

Najlepiej podawać schłodzone.
Ze względu na naturalnie wytworzony osad z kokosu należy przed podaniem wstrząsnąć butelką.

wtorek, 22 września 2015

Czekolada na gorąco



Składniki

  • 2 szklanki mleka,
  • 150 gram gorzkiej czekolady,
  • 2 łyżki cukru,
  • ew. bita śmietana,

Opis przyrządzania

Mleko i połamaną na drobno czekoladę rozgrzać, cały czas mieszając. Gotować 3-5 minut od momentu zagotowania. Pod koniec gotowania dodać cukier. Przelać do kubka lub szklanki. Można udekorować bitą śmietaną.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...