Kalafior z bułką tartą

Składniki

• kalafior,
• 3-4 łyżki masła lub margaryny,
• 3-4 łyżki bułki tartej,
• sól,

Opis przyrządzania

Ugotować różyczki kalafiora do miękkości w osolonej wodzie, uważać jednak aby nie rozgotować. Odsączyć na sicie lub durszlaku. Zrumienić bułkę tartą na rozgrzanym maśle lub margarynie i polać nią kalafior.