Ciasteczka maślane

Składniki

• 100 gram masła,
• 100 gram cukru,
• 300 gram mąki pszennej,
• cukier waniliowy,
• łyżeczka proszku do pieczenia,

Opis przyrządzania

Miękkie masło utrzeć z cukrem i jajkami na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Składniki wymieszać, a następnie wyrobić gładkie ciasto. Rozwałkować na grubość 3-4cm i wykrajać ciasteczka np. za pomocą radełka lub foremek.
Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem lub posmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Ciasteczka można nakłuć widelcem, posypać cukrem i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180ºC. Piec 12-15 minut.