Filet z kurczaka

Składniki

• filet z piersi kurczaka,
• 2 łyżki oleju,
• kostka rosołowa,

Opis przyrządzania

Filet umyć, osuszyć, oczyścić z błon i ewentualnie usunąć kość i chrząstkę.
Kostkę rosołową rozpuścić w oleju. Natrzeć tym filet i włożyć na rozgrzaną patelnię.
Smażyć około 20 minut na złoty kolor z obu stron od czasu do czasu odwracając. Zdjąć z patelni i pokroić w plasterki.
Można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.