Kopytka zasmażane

Składniki

  • kopytka,
  • bułka tarta,
  • margaryna lub olej do smażenia,
  • przyprawa do ziemniaków,
  • świeża bazylia,

Opis przyrządzania

Ugotowane i ostudzone kopytka (mogą być z poprzedniego dnia) obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu przez 5-10 minut. Można przyprawić przyprawą do ziemniaków i świeżą bazylią.
Podawać np. do mięs smażonych, jajek sadzonych czy warzyw duszonych.

Komentarze