Wiśnie w cukrze

Składniki

• 1 kg wiśni,
• szklanka cukru,

Opis przyrządzania

Wiśnie umyć i wydrylować.
Nakładać do słoików przesypując cukrem.
Odstawić na 1-2 godziny.
Zakręcić szczelnie.
Pasteryzować od zimnej wody, do około 10 minut od momentu zagotowania.
Owoce można wykorzystać do ciast, zup owocowych i innych deserów.