Gruszki pieczone z polewą czekoladową

Składniki

• kilka dojrzałych ale twardych gruszek,
• szczypta cynamonu,
• pół tabliczki czekolady,
• ew. cukier puder,
• winogrona,
• listek mięty,
• płatki ,

Opis przyrządzania

Gruszki dokładnie umyć, przekroić wzdłuż i usunąć gniazda nasienne.
Oprószyć szczyptą cynamonu i ewentualnie cukrem pudrem.
Wstawić w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce do nagrzanego piekarnika na ok. 25 minut.

W tym czasie rozpuścić czekoladę w gorącej kąpieli, można dodać kilka łyżek mleka.

Upieczone gruszki przełożyć na talerzyki deserowe, polać stopioną czekoladą i udekorować wedle uznania np. winogronami, miętą lub płatkami migdałowymi.