Lemoniada

Składniki

• 3 cytryny,
• 6 łyżek cukru,
• od 1 do 1,5 litra wody mineralnej lekko gazowanej,
• lód w kostkach,

Opis przyrządzania

Cytryny dokładnie umyć i sparzyć wrzątkiem.
Z dwóch cytryn zetrzeć skórkę (tylko żółtą warstwę) i wycisnąć sok.
Trzecią cytrynę pokroić w cienkie plasterki lub półplasterki.

Startą skórkę oraz cukier zalać 150ml wody i zagotować, gdy cukier już się rozpuści dodać wyciśnięty sok, przecedzić, dodać plasterki cytryny i listki mięty.
Przestudzić.
Wlać pozostałą wodę i schłodzić w lodówce.
Najlepiej podawać z kostkami lodu.