Babka - serce. Doskonała na walentynki

Nie szukaj serca twardego jak mur,
nie szukaj serca kutego w skale.
Szukaj serca, które Cię pokocha
mocno, wytrwale i stale. 

Składniki

Na czerwone ciasto:

• 2 jajka,
• pół szklanki cukru,
• pół opakowania cukru waniliowego,
• 125 g margaryny,
• pół szklanki mąki pszennej,
• pół szklanki mąki ziemniaczanej,
• czerwony barwnik spożywczy,
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia,

Na babkę piaskową:

• 2 jajka,
• pół szklanki cukru,
• pół opakowania cukru waniliowego,
• 125 g margaryny,
• pół szklanki mąki pszennej,
• pół szklanki mąki ziemniaczanej,
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia,

Opis przyrządzania

Wykonanie ciasta czerwonego:

Margarynę rozpuścić i pozostawić do ostudzenia.
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Do masy dodać mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
Wlać ostudzoną margarynę i barwnik spożywczy.
Wszystko ładnie wymieszać i wylać do wyłożonej papierem do pieczenia foremki.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni C.
Babkę ostudzić, pokroić w plastry i wyciąć foremką serca.

Wykonanie babki:

Margarynę rozpuścić i pozostawić do ostudzenia.
Jajka, cukier i cukier waniliowy ubić na puszystą masę.
Dodać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.
Wymieszać.
Wlać ostudzoną margarynę i ponownie dokładnie wymieszać.
Do wyłożonej papierem do pieczenia foremki wylać na dno trochę ciasta, ułożyć wzdłuż obok siebie wszystkie wycięte wcześniej serca.
Wylać resztę ciasta do formy, zwracając uwagę, aby z każdej strony serca były zalane ciastem.
Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni C.

Po ostudzeniu ciasto można posypać cukrem pudrem, polać lukrem lub polewą czekoladową.