Kurczaczki z jajek

Jaja, jajka, jajeczka. Tym razem naszą propozycją są kurczaczki z jajek. Z dodatkiem majonezu – po prostu palce lizać!

Składniki

• kilka jajek na twardo,
• kilka ziarenek pieprzu,
• rzodkiewka,
• kiełki rzodkiewki,
• rzeżucha,

Opis przyrządzania

Ugotowane na twardo jajka (można wykorzystać nadmiar pisanek) obrać ze skorupek.
Naciąć w zygzak ostrym nożykiem białko jajka w połowie tak, aby nie uszkodzić żółtka.
Zdjąć górną część białka i wykorzystać do sałatki lub jajecznej pasty.
Ziarenka pieprzu umieścić w żółtku.
Z rzodkiewki wyciąć małe trójkąciki i zrobić z nich dzióbki.
Udekorować kiełkami rzodkiewki i rzeżuchą.