Kompot z czereśni

Składniki

• czereśnie,
• cukier,
• woda,

Opis przyrządzania

Czereśnie umyć, nałożyć do słoików - mniej więcej do połowy wysokości słoika.
Zagotować wodę na syrop w ilości potrzebnej do zalania przygotowanych słoików.
Do wody dosypać cukier, mniej więcej 3-4 łyżki na 1 litrowy słoik.
Ilość cukru jest uzależniona od słodkości czereśni i indywidualnych upodobań.
Gorącym syropem zalać przygotowane w słoikach czereśnie i szybko zakręcić zakrętką.
Włożyć do garnka z gorącą wodą i pasteryzować około 12-15 minut.