Pieczone pstrągi
Oto pstrągi pieczone wraz z warzywami. Dodam że były bardzo smaczne.
Składniki
- dwa pstrągi,
- pół czerwonej cebuli,
- jedna marchewka,
- dwa ziemniaki,
- pomidorki koktajlowe,
- natka pietruszki,
- masło, czosnek, oliwa z oliwek
- pieprz, sól, papryka,
Jak zrobić pieczonego pstrąga
Kroimy umyte i obrane warzywa. Pstrągi myjemy i przyprawiamy solą i pieprzem, do środka wkładamy po 3 ząbki czosnku. Do naczynia żaroodpornego wkładamy papier do pieczenia, dlaczego papier zapytacie, dlatego żeby łatwiej przełożyć gotowe pstrągi na talerz. Papier skrapiamy oliwą z oliwek, i układamy pstrągi. Wokół ryb dajemy warzywa. przyprawiamy pieprzem, solą i papryką. Na pstrągi dajemy kawałki masełka. Wszystko posypujemy natką pietruszki. Pstrągi pieczemy około 30 minut w 180 stopni.
Komentarze
Publikowanie komentarza