Ryba - Filet z łososia smażony w mące
Składniki:
filety z łososia,
jajko,
mąka pszenna,
sól,pieprz,
olej do smażenia,
Przepis na łososia
Filety z łososia należy rozmrozić, umyć, osuszyć, natrzeć solą. Jajko wymieszać z pieprzem i odrobina soli. Moczymy rybę w jajku, i odczekujemy 2 minuty. Następnie obtaczamy w mące. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na niewielkim ogniu.Można podać z ziemniakami albo frytkami.
Bardzo smakowicie się zapowiada. Na pewno wypróbuje. Dziękuje za przepis i pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuń