Przecier ogórkowy z kiszonych ogórków

Składniki:

• ogórki kiszone

Jak zrobić domowy przecier ogórkowy?

Ogórki kiszone zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Nałożyć wraz z sokiem do słoiczków, do pełna. Zakręcić i pasteryzować około 20-25 minut. Przechowywać w chłodnym miejscu.Na jeden słoiczek po dżemie zużywam 3-4 ogórki w zależności od ich wielkości.