Szałot - sałatka jarzynowa

Dziś przygotowałem szałot. Nasza sałatka jarzynowa składa się z: ziemniaków, jajek, marchewek, jabłek, groszku, natki pietruszki, ogórków kiszonych, trochę majonezu oraz musztardy.

Skłądniki:

ziemniaków,
jajek,
marchewek,
groszku,
natki pietruszki,
ogórków kiszonych,
trochę majonezu oraz musztardy,
sól i pieprz,

Przygotowanie szałotu - sałatki warzywnej:

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, Potem obieramy i przeciskamy przez sitko do krojenia ziemniaków i roimy w kostkę.

Jajka należy ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.

Groszek odcedzamy, Ugotowaną marchewkę kroimy w kostkę. Natkę pietruszki siekamy. Ogórka kroimy w kostkę. Jabłko obieramy i kroimy w kostkę.

Na końcu przyprawiamy solą i pieprzem oraz mieszamy wszystko delikatnie. Teraz dodajemy trochę musztardy i majonezu. ilość zależna od ilości sałatki. Proporcje składników mogą się różnić, czasem dajemy trochę więcej tego, a trochę tamtego.