Spaghetti z krewetkami
Składniki:
- krewetki czosnek wino
ostra papryka,
- pomidorki koktajlowe,
- makaron spaghetti,
- przyprawy ( pieprz, sól, papryka),
- natka pietruszki,
- krewetki,
- ząbek czosnku,
Jak przygotowałem spaghetti z krewetkami:
Oto jak ostatnio zrobiłem spaghetti z krewetkami. Nie tradycyjny przepis. Do lekko osolonej, gotującej się wody wrzucam makaron i gotuje wedle przepisu na opakowaniu. Następnie na rozgrzaną oliwę wrzucam wyciśnięty ząbek czosnku i pokrojoną w kostkę ostrą paprykę. Smażę na małym ogniu i pilnuję, by mi się nic nie przypaliło. Obieram i czyszczę krewetki. Smażą je je około 2-3 minuty z każdej strony. Teraz mogę dodać pokrojone na pół pomidorki koktajlowe.Połączyłem to z makaronem spaghetti. Po przełożeniu na talerz posypuję natką pietruszki. Ja osobiście dodaję mało czosnku, ale można dodać więcej. Można również na końcu posypać wszystko tartym parmezanem.
Komentarze
Publikowanie komentarza