Spaghetti z krewetkami






Składniki: 

  • krewetki czosnek wino ostra papryka, 
  • pomidorki koktajlowe, 
  • makaron spaghetti, 
  • przyprawy ( pieprz, sól, papryka), 
  • natka pietruszki, 
  • krewetki, 
  • ząbek czosnku, 

Jak przygotowałem spaghetti z krewetkami: 

Oto jak ostatnio zrobiłem spaghetti z krewetkami. Nie tradycyjny przepis. Do lekko osolonej, gotującej się wody wrzucam makaron i gotuje wedle przepisu na opakowaniu. Następnie na rozgrzaną oliwę wrzucam wyciśnięty ząbek czosnku i pokrojoną w kostkę ostrą paprykę. Smażę na małym ogniu i pilnuję, by mi się nic nie przypaliło. Obieram i czyszczę krewetki. Smażą je je około 2-3 minuty z każdej strony. Teraz mogę dodać pokrojone na pół pomidorki koktajlowe.
Połączyłem to z makaronem spaghetti. Po przełożeniu na talerz posypuję natką pietruszki. Ja osobiście dodaję mało czosnku, ale można dodać więcej. Można również na końcu posypać wszystko tartym parmezanem.

Komentarze