Kapusta kiszona ze słoniną

Składniki:

• 1 kg kapusty kiszonej,
• 5-7 dag wędzonej słoniny,
• 1 cebula, 
• 2 liście laurowe, 
• 4-5 ziaren ziela angielskiego,
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie: 

Kapustę ugotować do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem listków laurowych i ziela angielskiego.

Słoninę pokroić w kostkę i stopić na patelni. 

Cebulę obrać i pokroić w kostkę.

Cebulę i stopioną słoninę dodać do odcedzonej kapusty. 

Doprawić do smaku solą i pieprzem.