Ryż na sypko



Składniki
  • szklanka ryżu
  • 2 szklanki wody
  • sól
Wykonanie

Ryż opłukać i usunąć popsute ziarna. 
Zagotować wodę i posolić. Wsypać ryż na wrzątek, zagotować i zamieszać. Pozostawić na małym ogniu pod przykryciem na około 20 minut, aż ryż wchłonie wodę.
Należy często mieszać, aby ryż się nie przypalił. Można też dla pewności, po 5 - 10 minutach gotowania, włożyć garnek z ryżem do większego garnka z wrzątkiem (tzw. gorąca kąpiel) co zapobiegnie przypaleniu się.



Komentarze