Zupa pomidorowa

Pomidorowa - propozycja podania

Składniki: 

• 1,5 litra rosołu (bulionu) warzywnego lub mięsno-warzywnego,
• ok. 150g przecieru pomidorowego lub puszka pomidorów bez skórki,
• 2-3 łyżki śmietany 18%,
• makaron,
• sól, pieprz, magi.

Sposób wykonania:

Do wrzącego rosołu dać przecieru pomidorowego i pogotować kilka minut.

Śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami zupy i wlać do tej zupy. Pogotować na malutkim ogniu minutę-dwie.
Przyprawić do smaku solą, pieprzem, magi.
Można posypać świeżo posiekaną natką pietruszki.

Podawać z makaronem.