Surówka z pora i marchewki



Składniki:
  • 1 por,
  • 1 marchewka,
  • 1 jabłko,
  • 2 łyżki majonezu,
  • Sól do smaku,
  • Szczypta cukru,
  • Sok z cytryny.

Sposób wykonania:

Por umyć, osuszyć i przekroić wzdłuż na pół.
Skroić środkową część ( ⅓ ).
Dodać obraną i startą marchewkę
 oraz obrane i starte jabłko.
Oprószyć solą i cukrem oraz skropić sokiem z cytryny.
Dodać około dwie łyżki majonezu, ilość ta zależna jest od konsystencji majonezu i soczystości składników.
Wymieszać wszystkie składniki i schłodzić w lodówce przed podaniem.


Komentarze